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© 2011/2013 Kemmare - 95018 Riposto Ct Via Laviefouille 57 | Prenotazione online |
Il segreto sta nel dimenticare il calendario
ufficiale ed inaugurare la vacanza oziando con qualcosa di fresco da bere. È
pertanto di rigore il nostro long drink “Sicilia svelata”. Sull’origine di
questa bevanda, poco conosciuta dagli stessi siciliani, ci sono curiose
ipotesi … Raffinati puristi l’associano all’angelica bionda di gattopardiana
memoria. I padroni di casa amano definirla una sicilian fusion, anche se in
effetti è un’attitude, uno stato d’animo molto isolano ... Al vino, al miele,
ai gelsomini, e alle scorze di arance si mescolano in parti uguali fatalismo e
seduzione. Si aggiunge poi una dose abbondante di lunga e calda estate che si
può allungare, e magari annebbiare, con tanta malia e qualche goccia di zammù.
Kemmare guest house a Riposto
